DO WYROBÓW DROBIOWYCH

Linia preparatów do drobiu z gamy produktów marki Promasol to grupa solanek zalewowo nastrzykowych            do produkcji :

  • kiełbas cienkich
  • wyrobów blokowych charakteryzujących się ładnym jasnym przekrojem
  • wędzonek drobiowych
  • elementów drobiowych wędzonych i pieczonych

Solanki przeznaczone do produkcji wyrobów drobiowych wyróżniają się ograniczoną ilością dodatków z grupy E. Nie wnoszą również do składów produktów gotowych innych substancji pochodzenia zwierzęcego.

Dodatkowym atutem jest również brak przebarwień na produktach blokowych oraz doskonała mięsna konsystencja.

 

newsletter