Piekarnictwo

 

Handtmann to światowej sławy producent urządzeń do nadziewania i porcjowania dla branży spożywczej.
Zalety korzystania z technologii firmy Handtmann znajdują zastosowanie również w branży piekarniczej,
w specjalnie dedykowanej dla wyrobów piekarniczych serii urządzeń.

Kompletne rozwiązania firmy Handtmann w zakresie piekarnictwa obejmują:

 

Korzyści zastosowań:

  • Ekonomiczna produkcja – bardzo duża dokładność wagowa dzielenia porcji
  • Znaczna oszczędność kosztów - brak konieczności stosowania oleju do procesu dzielenia ciasta
  • Różnorodność produkcji – modułowa budowa oraz kombinacja urządzeń dodatkowych pozwala
    na wszechstronną i elastyczną produkcję
  • Najwyższe standardy higieniczne urządzeń
  • Stosunkowo neutralny wpływ systemu łopatkowego na strukturę pieczywa oraz wzrost kęsów ciasta
  • Dzielarki przygotowane do pracy 24 h/dobę z dużymi wydajnościami nawet do 8000 kęsów na godzinę
  • Możliwość rozwiązań wieloliniowych do trudnych aplikacji, np. bułki bezglutenowe/ żytnie bez formowania
  • Niskie koszty eksploatacyjne

 

Handtmann Forum:

Do Państwa dyspozycji powstało Centrum Piekarnicze firmy Handtmann, gdzie istnieje możliwość przeprowadzenia wspólnych testów produktów, dowiedzenia się o nowych metodach produkcji i wspólnie ze specjalistami Handtmann przetestowania pomysłów na produkty z pomocą najnowocześniejszej technologii maszynowej.

Zapraszamy do kontaktu z naszymi Regionalnymi Kierownikami Sprzedaży!

 

newsletter