Nasze marki

 

Jesteśmy partnerem wiodących światowych producentów maszyn i urządzeń, dodatków oraz opakowań do żywności. Ich wieloletnie doświadczenie i zaawansowanie technologiczne gwarantuje klientom Promar współpracę z wiodącym dostawcą dla przemysłu spożywczego.

 

CDS Hackner GmbH działa od 1928 roku, we Frankfurcie, kiedy to Hans Hackner założył jej na bazie ówczesnej ubojni. Jej produktem flagowym są jelita naturalne wieprzowe.

Surowiec, tak zwane oryginalne komplety, pochodzą z wybranych i zatwierdzonych przez UE ubojni z całej Europy i różnych prowincji w Chinach. Po dokładnym wyczyszczeniu, jelita zostają skalibrowane we własnych zakładach produkcyjnych i skonfekcjonowane zgodnie z życzeniem klienta.

Więcej informacji na: http://www.cds-hackner.de

 

 

FESSMANN: Od prawie 100 lat niemiecka firma Fessmann oferuje najnowszą technologię do obróbki termicznej w przetwórstwie mięsnym i rybnym. Założona w 1924 roku w Winnenden koło Stuttgartu firma Fessmann reprezentowana jest obecnie w ponad 50 krajach na wszystkich kontynentach. Fessmann dostarczył swoim klientom już ponad 80.000 systemów do wędzenia, parzenia, pieczenia i chłodzenia. Zaufanie klientów do oferowanej przez firmę technologii procesowej jest jej siłą napędową. Dzięki temu Fessmann mógł zostać międzynarodowym liderem jakości i usług. Każdego dnia firma pracuje nad tym, aby być jeszcze lepszą pod względem zachowania smaku produktów, ekologii i ekonomii.

Więcej informacji na: www.fessmann.de

 

Foodlogistik Fleischereimaschinen GmbH to firma, która posiada przeszło 40 lat doświadczenia w produkcji maszyn do cięcia i kostkowania żywności. Firma oferuje szeroką gamę modeli maszyn do różnych zastosowań (mięso, drób, sery, ryby, warzywa i owoce). Produkty można ciąć w kostkę, paski, słupki i plastry. Główna siedziba znajduje się w Niemczech, skąd kierowana jest międzynarodowa sieć oddziałów znajdujących się w ponad 52 krajach świata.

Więcej informacji na: www.foodlogistik.de

 

Handtmann to międzynarodowy koncern o ponad stuletniej tradycji, założony w 1873 roku przez Alberta Handtmann'a. Niegdyś odlewnia metalu, dzisiaj światowy lider m.in. w produkcji nadziewarek próżniowych. Główna siedziba znajduje się w Niemczech, skąd kierowana jest międzynarodowa sieć oddziałów znajdujących się w ponad 100 krajach świata.

60 lat doświadczenia w produkcji urządzeń pozwala zapewnić klientom najbardziej zaawansowane technicznie i technologicznie rozwiązania przy zachowaniu najwyższych standardów jakościowych. Firma produkuje uznane na całym świecie systemy nadziewające i porcjujące przeznaczone przede wszystkim dla producentów wędlin i zakładów mięsnych.

Firma Handtmann posiada najbogatszą ofertę maszyn i linii technologicznych. Oferuje maszyny dla rzemiosła, niewielkich i średnich zakładów przemysłowych, jak również bardzo wydajne, kompleksowe i zautomatyzowane linie dla produkcji wysokoprzemysłowej.

Więcej informacji na: https://www.handtmann.de

 

Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH – historia firmy rozpoczęła się w 1905 roku, kiedy Hermann Laue przejął przedsiębiorstwo produkujące przyprawy i jelita, położone w samym sercu Hamburga.

Obecny asortyment firmy stanowią mieszanki przypraw i dodatki do przetwórstwa mięsa, a także keczupy i sosy przyprawowe. Partnerzy firmy Hela to nie tylko rzeźnicy i rzemieślnicy zajmujący się przetwórstwem mięsa, ale także globalne marki fast food, sieci handlowe i rozwijające się firmy zajmujące się produkcją artykułów spożywczych.

Więcej informacji na: http://www.hela.eu

 

W ofercie Promar znajdują się:

Sektor mięsny 

  • Środki funkcjonalne i wspomagające kutrowanie
  • Przyprawy i zioła, mieszanki przyprawowe 
  • Marynaty, oleje przyprawowe i przyprawy grillowe 
  • Marynaty suche i marynaty wodno-olejowe
  • Oleje przyprawowe naturell z solą morską i bez utwardzonych tłuszczów
  • Solanki peklujące z fosforanami
  • Produkty specjalne przygotowane pod potrzeby indywidualne klienta

Sektor gastronomiczny

  • Sosy, bazy sosów
  • Ketchupy i sosy w opakowaniach detalicznych
  • Komponenty kuchni światowych
  • Zupy
  • Zioła liofilizowane

Sektor rybny

  • Przyprawy i mieszanki przypraw
  • Sosy i marynaty
  • Dojrzewacze
  • Stabilizatory kwasowości

Sektor mleczny

  • Przyprawy linii HelaSept i Helatherm o wysokiej czystości mikrobiologicznej

 

Inotec - Od 1988 roku firma oferuje najnowocześniejsze rozwiązania dla przemysłu spożywczego z głównym ukierunkowaniem na przetwórstwo mięsne. Firma obsługuje wszystkie sektory przetwórstwa spożywczego m.in. największych producentów branży mięsnej, przemysłu serowarskiego, produktów żywnościowych dla niemowląt, dań gotowych, przetwórstwa owocowo-warzywnego, cukiernictwa, a także producentów karm dla zwierząt domowych. Najważniejszymi urządzeniami w programie produkcyjnym firmy są kutry przelotowe, mieszalniki i dzielarki do łańcuszków batonów. Inotec specjalizuje się również w projektowaniu i dostarczaniu kompletnych linii produkcyjnych.

Więcej informacji na: http://www.inotectechnology.com

 

JELU jest międzynarodowym producentem wyrobów z włókien naturalnych, takich jak celuloza, włókna spożywcze, koncentraty surowego włókna i kompozyty z drewna. Stosując innowacyjne techniki, firma wykorzystuje odnawialne zasoby, aby uzyskać funkcjonalne i uniwersalne włókna naturalne. Będąc surowcem w pełni roślinnym, poprawiają cechy i proces produkcji nowoczesnych produktów w wielu zastosowaniach. Jelu dostarcza produkty firmom z całego świata, działających w przemyśle spożywczym, przemyśle technicznym i hodowli zwierząt.

Liczne certyfikaty zarówno dla surowców, jak i produktów zapewniają najwyższą jakość.

Więcej informacji na: www.jelu-werk.com

W ofercie Promar znajdują się:

  • błonnik pszenny: WF 90, WF 200, WF 1000
  • błonnik owsiany: OF 90, OF 200, OF 1000
  • celuloza spożywcza: PF 90, PF 200, PF 1000

 

Magurit Gefrierschneider GmbH posiada przeszło 150 lat doświadczenia w produkcji maszyn do cięcia w przemyśle spożywczym i w produkcji karmy dla zwierząt, z szeroką gamą urządzeń do cięcia mrożonych i świeżych produktów. Główna siedziba firmy, niezmiennie od momentu powstania firmy, znajduje się w miejscowości Remscheid w Niemczech. Magurit dostarcza swoje urządzenia do ponad 70 krajów na całym świecie.

Rozwiązania proponowane przez Magurit są idealne dla aplikacji takich jak:

  • cięcie mięsa do produkcji każdego rodzaju kiełbasy i produktów mięsnych
  • cięcie ryb lub drobiu w paski, kostki lub plastry
  • redukcja owoców i koncentratów owocowych do produkcji soków owocowych i dżemów
  • cięcie mięsa i podrobów dla karmy dla zwierząt
  • cięcie czekolady, karmelu, marcepanu lub masła dla przemysłu cukierniczego.

Więcej informacji na: www.magurit.de

 

 

MHS Schneidetechnik specjalizuje się w produkcji maszyn do porcjowania oraz plastrowania. Od ponad 20 lat firma wychodzi naprzeciw potrzebom branży spożywczej. Produkowane przez MHS Schneidetechnik kotleciarki i krajalnice charakteryzują się wyjątkowo długą żywotnością dzięki swojej konstrukcji, zastosowanym materiałom i najwyższej staranności wykonaniu.

Więcej informacji na: www.mhs-schneidetechnik.de

 

 

Poly-clip System to międzynarodowy koncern o prawie stuletniej tradycji. Światowy lider w produkcji maszyn klipsujących z oddziałami w ponad 100 krajach świata. Historia firmy sięga 1922 roku. Oferta produktów i usług tworzy system, który oprócz szerokiego spektrum klipsownic obejmuje klipsy i pętelki dopasowane do żądanej aplikacji. Firma produkuje maszyny przeznaczone przede wszystkim dla producentów wędlin i zakładów mięsnych. Oferuje maszyny dla rzemiosła, niewielkich i średnich zakładów, jak również zautomatyzowane linie dla produkcji wysokoprzemysłowej. Sukces Poly-clip System udokumentowany został wieloma niemieckimi i międzynarodowymi patentami.

Więcej informacji na: www.polyclip.de

W ofercie Promar znajdują się:

  • klipsy do klipsownic automatycznych i ręcznych, ponad 400 rodzajów w różnych rozmiarach, twardościach i szerokiej gamie kolorystycznej
  • 80 rodzajów pętelek w różnych rozmiarach i kolorach
  • etykiety umożliwiające identyfikację produktu na rynku
  • lipsy plastikowe do bezpiecznego pakowania woreczków i siatek

Produkcja klipsów podlega najostrzejszym wymaganiom jakościowym, certyfikowanym wg ISO 9001:2008.

Tylko oryginalne klipsy Poly-clip System posiadają warstwę ochronną Safe-coat, która zapewnia najwyższą higienę produkcji. Firma Poly-clip System jest regularnie kontrolowana przez SGS FRESENIUS INSTITUT. Tylko kompletny system - maszyna klipsująca, klipsy, pętelki i etykiety od tego samego producenta - zapewnia idealną i bezproblemową produkcję.

Oryginalne produkty z Poly-clip System gwarantują najwyższą jakość.

 

 

PROAROMA to najwyższej jakości dodatki smakowe dla przemysłu spożywczego. W skład linii asortymentowej Proaroma wchodzą preparaty, których przeznaczeniem są bardzo różnorodne grupy produktowe:

  • bloki
  • convenience food - nadzienia
  • drób
  • grill
  • kiełbasy
  • pasztety i pieczenie
  • ryby
  • snaki
  • sosy
  • wędzonki
  • wyroby formowane
  • wyroby homogenizowane
  • zioła i przyprawy

 

 

PROMASOL to najwyższej jakości solanki dla przemysłu mięsnego o szerokim spektrum zastosowań.

  • kompletne mieszanki środków funkcjonalnych
  • stworzone przy użyciu najlepszych jakościowo dodatków
  • wykorzystują innowacyjne rozwiązania technologiczne
  • charakteryzują się niskim dozowaniem i ograniczoną ilością dodatków E
  • wysokie wydajności końcowe przy niskim koszcie użycia
  • nadają wyrobom gotowym doskonałe właściwości fizyczne

Zaspokoimy każdą Państwa potrzebę. W asortymencie środków marki Promasol oferujemy produkty przeznaczone do:

  • bloków
  • convenience food - nadzienia
  • drobiu
  • grilla
  • kiełbas
  • pasztetów i pieczeni
  • ryb
  • środki przedłużające świeżość
  • wędzonek
  • wyrobów formowanych
  • wyrobów homogenizowanych
     

 

PROMIX to linia specjalistycznych mieszanek do przemysłu spożywczego. Zawiera zarówno dodatki funkcjonalne jak i smakowe. Promix wyróżnia się preparatami zgodnymi z najważniejszych nowości i trendów rynkowych. Wśród nich wyróżniamy:

  • paniery suche:
    * zewnętrzne
    * wewnętrzne
  • paniery mokre
  • kompletne systemy panierujące
  • linię produktów wegetariańskich
  • żele alginianowe

 

Provisur jest jedną z największych grup na świecie skupiających producentów urządzeń do przetwórstwa spożywczego. To rodzina uznanych marek: AM2C®, Beehive®, Cashin®, Formax®, Multitec™, TST™ i Weiler® w dziedzinie wilkowania, mieszania, separowania, formowania i krojenia. Dzięki ścisłej współpracy wszystkich dostawców Provisur jest w stanie podjąć najwyższe wyzwania i zaprojektować, zainstalować oraz wdrożyć kompletne, przemysłowe linie produkcyjne.

Więcej informacji na: www.provisur.com

 

 

Schröder Maschinenbau KG już od 50 lat konsekwentnie buduje uznaną pozycję światowego pioniera w kreowaniu nowych technologii peklowania oraz kluczowego producenta w technologii nastrzyku i masowania. Firma oferuje zarówno najnowocześniejsze generacje nastrzykiwarek, jak i kompletne, w pełni zautomatyzowane linie produkcyjne.

Najwyższa staranność wykonania, jakość użytych materiałów, kontrola i technologia produkcji oraz innowacyjność pozwalają stworzyć rozwiązanie dla każdego indywidualnego projektu. Wszystko to sprawia, że firma Schröder wyznacza nowe standardy i kierunki na świecie, jak i tendencje rozwoju tej części przetwórstwa żywności.

Więcej informacji na: www.schroeder-maschinen.de

 

 

SONJAL to jedna z marek francuskiej grupy spożywczej Soreal - eksperta w dziedzinie innowacyjnych technologii dla żywności.

Dzięki swojemu flagowemu produktowi - roślinnemu żelowi Sonjal Casing® przeznaczonemu do coextruzji, marka Sonjal uznawana jest za głównego gracza na rynku kiełbas w Europie, Ameryce Północnej i Afryce Północnej.

W ramach oferty Promar oferujemy osłonki alginianowe do kiełbas surowych, podsuszanych oraz wędzonych i parzonych. Osłonki pracują na wszystkich dostępnych systemach coextruzji.

Więcej informacji na: http://www.soreal.fr/en/sonjal/

 

 

Travaglini istnieje od 1950 roku. Jest liderem w projektowaniu i produkcji innowacyjnego sprzętu do dojrzewania, fermentowania, suszenia i rozmrażania dla przemysłu mięsnego, serowarskiego i rybnego.

Dzięki doświadczeniu zdobytemu przy wdrożeniach, firma Travaglini jest w stanie sprostać każdemu wyzwaniu w zakresie projektowania pojedynczych maszyn lub całych fabryk przy wykorzystaniu najbardziej zaawansowanej wiedzy z zakresu technologii i informatyki.

Systemy Travaglini są znane i cenione na całym świecie, a klienci stanowią dla firmy najlepszą rekomendację.

Więcej informacji na: www.travaglini.it

 

newsletter