PL
UE

Nacinarki

Nacinarki rolkowe i bagnetowe

Oferujemy nacinarki rolkowe i bagnetowe niemieckiej firmy GÜNTHER. Są one idealnym rozwiązaniem uzupełniającym proces nastrzyku i masowania.

Urządzenia serii GT i GTP firmy Günther to bardzo kompaktowe maszyny.

Do głównych zalet technologicznych nacinarek GÜNTHER można zaliczyć m.in.:

  • powiększenie powierzchni mięsa przez to powierzchni wchłaniania,
  • skuteczna ekstrakcja białka,
  • stabilizacja białka,
  • zredukowany czas masowania i marynowania,
  • zmniejszenie strat w procesie obróbki cieplnej,
  • poprawa konsystencji mięśnia,
  • standaryzacja w przygotowaniu mięsa.

Nasze marki

Formularz kontaktowy

NEWSLETTER
Prześlij nam swój adres e-mail, a będziesz otrzymywać najnowsze artykuły!

Należymy do