A A A

Promasol DV i MV

Są to środki z „czystą etykietą”, bez dodatków E. Posiadają naturalne działanie przeciwbakteryjne, które zapewnia ocet winny. Dzięki jego właściwościom intensyfikowany jest też smak produktu gotowego. I – co ważne – DV i MV deklarowane są na etykiecie jako „aromat”. DV występuje w postaci proszku a MV – płynu.

Dozowanie: 0,5-3%

Przeznaczenie: ze względu na „czystą etykietę”, dedykowane są szczególnie dla produktów szlachetnych.

Promasol RAPTOR

PROMASOL RAPTOR S

  • niskie dozowanie
  • atrakcyjna cena
  • 2 dodatki z grupy E

Dozowanie: 1-3g/kg

PROMASOL RAPTOR VRS

  • stabilizacja przekroju produktu
  • jeden dodatek z grupy E
  • doskonały do mięs surowych

Dozowanie: 3-5g/kg